강원도 겨울 속 풀어주는 국물 맛집

강원도 겨울 속 풀어주는 국물 맛집

찬바람이 매섭게 부는 11월 말, 강원도는 뜨끈한 국물 한 그릇으로 몸과 마음을 녹일 수 있는 맛집들로 가득합니다. 바다의 신선한 향이 담긴 시원한 국물부터 깊은 맛의 한우 곰탕까지, 강원도 곳곳에서 추위를 잊게 하는 따뜻한 국물 요리를 만나볼 수 있습니다.

삼척 곰치국 맛집

강원도 삼척시 새천년도로 88에 위치한 이 식당은 아침 7시부터 저녁 9시까지 운영하며, 매주 수요일은 휴무입니다. 부드러운 곰치가 들어간 곰치국은 호불호가 있을 수 있으나, 국물은 시원하고 깔끔해 해장용으로 인기가 높습니다. TV에도 소개된 이곳은 연예인 사인으로도 유명해 신뢰를 더합니다.

맑고 김치 맛이 스며든 국물은 부담 없이 술술 넘어가며, 곰치 양도 넉넉해 든든한 한 끼 식사로 제격입니다. 곰치국 외에도 모듬회, 회밥, 물회, 매운탕, 대구탕 등 다양한 해산물 메뉴가 준비되어 있어 다양한 맛을 즐기기에 좋습니다.

고성 문어국밥 맛집

강원도 고성군 토성면 천학정길 12 3층에 위치한 이곳은 오전 8시부터 오후 4시까지 운영하며, 월요일부터 금요일까지는 정기 휴무입니다. 아침 공기와 함께 즐기는 문어국밥은 부드럽고 쫄깃한 문어가 듬뿍 올라가 있으며, 토렴된 밥과 숙주가 어우러져 깊은 감칠맛을 자랑합니다.

맑고 삼삼한 국물은 해장에 좋으며, 다진 마늘이나 청양고추를 넣어 칼칼하게 즐길 수도 있습니다. 문어국밥 외에도 고기국수, 문어전, 문어초회, 숙회 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 해변가 근처에 위치해 아름다운 뷰도 함께 즐길 수 있습니다.

속초 섭국 맛집

속초시 동해대로 3897에 자리한 이 식당은 오전 7시부터 오후 4시까지 운영하며, 오후 3시가 라스트오더입니다. 대표 메뉴인 섭국은 자연산 홍합 섭이 통째로 들어가 국물과 비주얼 모두 완벽합니다. 부추와 팽이버섯이 들어가 씹는 재미를 더하며, 걸쭉하고 칼칼한 빨간 국물은 중독성 있는 맛을 선사합니다.

통통한 섭이 푸짐하게 들어있어 한입 한입 바다 향을 느낄 수 있습니다. 섭국 외에도 곰치국, 황태해장국, 생대구탕, 한우 소고기 해장국 등 다양한 국밥 메뉴가 준비되어 있으며, 기본 반찬으로 김치, 깍두기, 마늘장아찌, 명태회무침이 제공됩니다. 셀프바에서 반찬 리필이 가능하며, 명태회는 추가 비용이 있으니 참고해야 합니다.

횡성 한우 곰탕 맛집

횡성군 횡성읍 문화체육로 40에 위치한 이곳은 오전 8시부터 오후 8시까지 운영하며, 매주 수요일은 휴무입니다. 대표 메뉴인 곰탕은 맑고 깊은 국물에 쫄깃한 고기가 어우러져 진한 맛을 자랑합니다. 느끼하지 않고 깔끔한 국물은 김치와 깍두기와 함께 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다.

고기는 부드럽고 쫀득하며, 겨자 간장에 찍어 먹으면 밥도둑으로 손색없습니다. 밥은 따로 제공되어 원하는 양을 조절해 말아 먹거나 따로 먹을 수 있으며, 소금과 후추로 간을 추가할 수 있습니다. 육개장도 지나치게 맵지 않고 칼칼하며, 당면과 고기가 넉넉히 들어가 감칠맛이 뛰어납니다. 수육은 잡내 없이 부드러워 든든한 한 끼로 제격입니다.

강원도 국물 맛집 여행 추천

강원도는 삼척의 곰치국, 고성의 문어국밥, 속초의 섭국, 횡성의 한우 곰탕 등 다양한 국물 요리 맛집이 곳곳에 자리해 있습니다. 차가운 바람이 부는 겨울철, 강원도에서 따뜻한 국물 한 그릇으로 여행의 피로를 풀고 몸과 마음을 포근하게 채워보시길 권합니다.