강원도 막국수 명가 4선

강원도 막국수 명가 4선

여름철 더위가 기승을 부리는 가운데, 강원도에서 맛볼 수 있는 대표적인 별미 막국수가 주목받고 있다. 메밀로 만든 건강한 면발과 시원한 동치미 육수가 어우러진 막국수는 강원도 여행객들에게 필수 코스로 자리 잡았다.

홍천 ㅂㅇㄱㅁㄱㅅ

홍천군 홍천읍 설악로 1786 1층에 위치한 이곳은 100% 순메밀을 자가제분과 제면으로 직접 만들어 내는 막국수 전문점이다. 최고급 통참깨 참기름을 사용해 고소함을 더한 참기름 비빔막국수와 약초 물 막국수, 국내산 검은 콩국수, 묵은지 막국수, 취나물 들기름 막국수 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 운영시간은 매일 오전 11시부터 오후 8시 30분까지이며, 오후 3시부터 5시까지는 브레이크타임이다. 휴무일은 없다.

춘천 ㅇㅍㄹㅁㄱㅅ

춘천시 신북읍 맥국2길 123에 자리한 이 막국수집은 조용한 마을에 위치해 현지인들의 사랑을 받는 곳이다. 막국수는 소, 기본, 곱빼기 세 가지 사이즈로 제공되며, 물막국수와 비빔막국수 중 선택 가능하다. 동치미를 듬뿍 넣은 물막국수와 적당한 농도의 비빔막국수가 인기다. 사이드 메뉴로는 촉촉하고 고소한 수육, 촌두부, 감자부침, 녹두부침, 메밀전병 등이 있다. 매일 오전 11시부터 오후 7시 30분까지 운영하며 휴무는 없다.

영월 ㅅㄷㅁㄱㅅ

영월군 영월읍 은행나무길 6에 위치한 40년 전통의 막국수 맛집으로, 현지인들 사이에서 줄 서서 먹는 명소다. 메뉴는 기본 막국수 한 가지로, 메밀면사리와 양념장, 계란, 오이, 김이 올라간다. 살얼음 육수와 설탕, 식초, 겨자 등을 추가해 각자 입맛에 맞게 즐길 수 있다. 운영시간은 오전 10시 30분부터 오후 4시 30분까지이며, 매주 수요일은 휴무다.

고성 ㄱㅎㅈㅁㄱㅅ

고성군 토성면 화원길 42-21에 위치한 금화정막국수는 메밀 순도가 높아 면발의 끈기가 적지만 고소함이 뛰어나다. 동치미 물막국수와 비빔막국수를 주문할 수 있으며, 동치미 육수에 무절임, 계란, 김가루, 깨소금이 어우러진 담백한 맛이 특징이다. 비빔막국수에는 매콤달콤한 명태회무침이 올라가 맛의 조화를 이룬다. 운영시간은 오전 10시부터 오후 5시까지이며, 월요일은 휴무다.

강원도 막국수 맛집 추천

더워지는 날씨에 담백한 메밀면과 시원한 육수가 어우러진 막국수는 강원도 여행 중 꼭 맛봐야 할 음식이다. 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 막국수로 든든한 한 끼를 즐겨보길 권한다.