춘천서 만나는 세계의 맛

2026 춘천 막국수닭갈비축제에 세계 여러 나라의 음식과 문화를 한자리에서 만나는 국제관 ‘Global Village’가 마련된다.

국제관은 춘천의 대표 음식인 막국수와 닭갈비를 즐기는 축제의 매력에 세계 각국의 맛과 전통문화를 더하는 공간이다. 일본과 중국, 베트남, 유럽 등의 대표 음식을 맛보고 해외 셰프의 요리와 각국의 전통문화를 살펴볼 수 있도록 프로그램이 구성됐다.

운영 기간과 장소

행사 기간 국제관에서는 음식 시식부터 요리 수업, 커피 문화 체험, 어린이 전통놀이까지 여러 프로그램이 이어진다. 방문객들은 막국수와 닭갈비를 맛보는 동시에 서로 다른 나라의 음식과 문화를 비교하며 즐길 수 있다.

세계 대표 음식 무료 시식

일본과 중국, 베트남, 유럽 등 세계 여러 지역을 대표하는 음식을 무료로 시식하는 프로그램이 운영된다. 각 나라의 음식 문화를 직접 맛으로 접할 수 있어 국제관의 핵심 프로그램으로 꼽힌다.

춘천의 향토 음식과 세계 각국의 대표 음식을 같은 축제 현장에서 경험할 수 있다는 점이 국제관의 특징이다.

해외 셰프 쿠킹클래스

해외 셰프가 참여하는 쿠킹클래스도 마련된다. 세계 각국의 요리를 중심으로 진행되는 프로그램으로, 완성된 음식뿐 아니라 요리가 만들어지는 과정도 함께 살펴볼 수 있다.

음식을 매개로 다른 나라의 문화를 이해할 수 있도록 구성돼 시식 프로그램과는 또 다른 즐거움을 전할 예정이다.

아프리카 커피 문화 체험

국제관에서는 케냐 커피와 에티오피아 전통 커피 세리머니도 선보인다. 방문객들은 각 지역의 커피와 함께 에티오피아의 전통적인 커피 문화를 접할 수 있다.

세계 여러 나라의 음식뿐 아니라 커피를 둘러싼 고유한 문화까지 경험할 수 있어 국제관 프로그램의 폭을 넓힌다.

어린이 전통놀이 프로그램

어린이를 위한 세계 전통놀이 체험도 진행된다. 놀이를 통해 여러 나라의 생활문화를 자연스럽게 접할 수 있도록 마련된 프로그램이다.

가족 단위 방문객은 먹거리와 함께 어린이가 직접 참여하는 문화 체험을 즐길 수 있다. 국제관 곳곳에서는 음식을 맛보는 방문객과 전통놀이를 체험하는 어린이들이 어우러져 활기찬 축제 분위기를 형성할 것으로 보인다.

해외 특산품과 문화관광 소개

해외 특산품과 공예품을 판매하는 공간도 운영된다. 각국의 특색을 담은 상품과 공예품을 살펴보며 음식 외의 문화적 특징도 확인할 수 있다.

해외도시의 문화와 관광을 소개하는 홍보 프로그램도 함께 마련된다. 국제관은 세계의 음식과 커피, 놀이, 공예품, 도시 문화를 두루 만나는 공간으로 운영될 예정이다.

춘천 대표 음식과 세계 문화의 만남

2026 춘천 막국수닭갈비축제 국제관은 10월 14일부터 18일까지 공지천 일원 축제 행사장에서 운영된다. 축제의 중심인 막국수와 닭갈비를 즐기면서 세계 각국의 대표 음식과 문화를 함께 접할 수 있도록 다채로운 프로그램이 펼쳐진다.

춘천의 대표 먹거리와 세계의 맛, 전통문화가 한 공간에서 만나는 닷새간의 축제가 시민과 방문객을 맞는다.