강원 쑥 맛집과 카페 탐방기

강원도에서 만나는 쑥의 향기 가득한 맛집과 카페

봄이 찾아오면 강원특별자치도 곳곳에는 신선한 봄나물이 자라나기 시작합니다. 그중에서도 쑥은 향긋한 맛과 건강에 좋은 효능으로 많은 이들의 사랑을 받고 있는데요. 이번에는 강원도 내에서 쑥을 활용한 다양한 디저트와 음료를 맛볼 수 있는 카페와 맛집들을 소개합니다.

춘천 신북읍의 시골 감성 카페

춘천시 신북읍 신샘밭로에 위치한 이 카페는 매일 오전 10시부터 오후 9시까지 운영됩니다. 이곳은 여유롭고 평화로운 분위기 속에서 귀여운 고양이들이 방문객을 반겨주어 마치 할머니 댁에 온 듯한 따뜻한 느낌을 줍니다. 인기 메뉴로는 흑임자와 함께 즐기는 쑥 아인슈페너와 쑥 미숫가루가 있습니다. 특히 옛날 감성을 담은 병에 담겨 나오는 미숫가루는 고소함과 쑥 향이 어우러져 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 쑥 아인슈페너는 달콤한 크림과 쑥의 향긋함이 커피의 풍미를 한층 더해줍니다.

영월의 건강한 쑥 디저트 카페

영월군 북면 마차중앙1길에 자리한 이 카페는 건강한 음료와 디저트를 선보이며 지역 주민과 방문객들에게 인기가 높습니다. 현재 팝업스토어 진행으로 잠시 휴무 중이니 방문 전 확인이 필요합니다. 대표 메뉴로는 쑥의 맛을 그대로 살린 초록빛 쑥살개 아이스크림과 사탕수수로 만든 마시멜로, 영월 쑥과 통밀로 만든 빵으로 구성된 쑥쉘이 있습니다. 커피와 함께 즐기면 쑥의 향을 더욱 깊게 느낄 수 있습니다.

강릉의 쑥절미 크림빵 맛집

강릉시 남강초교1길에 위치한 이 빵집은 매주 월요일 휴무이며, 오후 12시부터 7시까지 운영됩니다. 고소한 크림빵 사이에서 돋보이는 쑥절미 크림빵은 강릉 찹쌀과 쑥으로 만든 크림이 콩가루로 덮여 있어 쑥 향이 진하게 느껴집니다. 얇은 빵 속에 진한 쑥 크림과 팥앙금, 쫀득한 떡이 어우러져 쑥의 향긋함을 즐길 수 있는 메뉴로, 쑥 향을 좋아하는 이들에게 강력히 추천됩니다.

평창의 쑥라떼 명소

평창군 평창읍 백오로에 위치한 이 카페는 매주 일요일 휴무이며, 오전 9시부터 오후 9시까지 운영됩니다. 여행 중 방문하기 좋은 이곳에서는 쑥 향이 가득한 쑥라떼와 부드러운 크림이 더해진 쑥크림라떼가 인기입니다. 어른들도 즐길 수 있는 깔끔한 맛의 쑥라떼와 다양한 쿠키, 케이크, 빵 등 디저트도 함께 즐길 수 있습니다.

속초의 건강한 쑥 젤라또 맛집

속초시 영랑해안2길에 위치한 젤라또 가게는 금요일부터 월요일까지 오전 11시부터 오후 5시까지 운영하며, 3월에는 매주 화, 수, 목요일에 휴무입니다. 이곳에서는 키위, 블루베리, 피스타치오, 속초커피, 초코, 그린티, 미숫가루, 감자, 쑥 맛 젤라또 등 다양한 건강한 재료로 만든 젤라또를 맛볼 수 있습니다. 특히 감자와 쑥 맛 젤라또가 인기가 높으며, 자연스러운 쑥 향이 입안 가득 퍼집니다.

쑥의 향긋함과 건강함을 즐기다

강원특별자치도 곳곳에서 만날 수 있는 쑥을 활용한 음료와 디저트는 봄철 여행객들에게 특별한 경험을 선사합니다. 쑥의 고소하고 향긋한 맛을 좋아하는 이들에게 강원도의 쑥 카페와 맛집은 꼭 방문해볼 만한 장소입니다. 봄 여행을 계획하는 쑥 러버들에게 강원도는 최고의 선택이 될 것입니다.