발달장애인의 건강 빵, 지역 입맛 매혹한 비밀
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소울베이커리: 발달장애 근로자의 힘으로 만들어진 고양시 쌀케이크
소울베이커리에서는 발달장애 근로자들이 뛰어난 솜씨로 고양시 쌀을 활용해 만든 다채로운 제품들을 생산하고 있습니다.
근로자의 노고와 인정: 특별한 직업재활시설
소울베이커리는 발달장애 근로자들이 함께 일하며, 균형 있는 작업 환경을 제공하여 17년째 고양시민에게 쌀케이크를 선사하고 있습니다.
- 장애인 직업재활시설: 지적장애와 자폐성장애 근로자들과 비장애인 근로자들이 협력하여 생산하는 공간
- 지역사회 지지: 발달장애인이 만든 건강한 먹거리로 인기 상승 및 사회적 지지 확대
- 애덕의집 출발: 사랑과 배려로 시작된 빵 만들기, 근로자들의 숙련된 솜씨로 성장
- 근로자의 자부심: 소울베이커리를 통해 근로자들이 사회에 미치는 영향과 성장
근로자 참여와 다양한 제품 라인업
불량률이 높더라도 모든 공정에 근로장애인이 참여하는 모습이 인상적입니다.
| 장애인의 자립 | 근로자의 근속 | 지역사회 기여 |
| 근로자 특성 고려 | 숙련된 노동력 확보 | 나눔활동 활발 |
가치만드소: 발달장애인 가족의 창업 도전
가치만드소를 통해 발달장애인 가족들이 돌봄과 창업을 지원받는 새로운 기회를 만들어가고 있습니다.
발달장애인의 건강 빵, 지역 입맛 매혹한 비밀 | 강원진 : https://gwzine.com/308